جلسه کمیته تخصصی آسیب شناسی آرد ونان در فرمانداری برگزار شد.

به گزارش روابط عمومی فرمانداری شهرستان رباط کریم ، جلسه کمیته تخصصی آسیب شناسی کارگروه آرد ونان شهرستان رباط کریم با حضور اعضا تشکیل و موارد ذیل تصویب گردید:

1.       لزوم تعیین حداقل زمان پخت برای نانوایان.

2.       تاکید بر عدم تعطیلی خودسرانه نانوایی.

3.       رعایت مسائل بهداشتی در پخت نان و لزوم انجام بازرسی های ویژه توسط کارشناسان شبکه بهداشت.

4.       تاکید بر ممنوعیت جابجایی آرد بدون مجوز.

5.       لزوم شمارش آرد توسط بازرسان .

6.       تعیین حداقل نفرات شاغل در نانوائیها متناسب با سهمیه نانوایی .

7.       ضرورت حضور صاحب پروانه کسب و یا مباشر قانونی آن در زمان پخت نان در واحد نانوایی و لزوم تنظیم گزارش بازرسی بنام صاحب پروانه کسب

8.       ممنوعیت استفاده از جوش شیرین و هرنوع افزودنی غیرمجاز به نان .